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日誌

文化廣州 之 廣州嘅老字號

已有 47 次閱讀2010-2-4 19:44

愛群大酒店

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廣州愛群大酒店已有幾十年的歷史。1934年動工興建,1937年夏竣工,同年開業。該樓建設面積為114萬平方米,高64米,共15層。建築風格獨特,外形仿美國摩天大樓,具有端莊、明靜、簡潔、和諧的特色。在30年代她曾奪廣州建築物之冠,被當時新聞界譽為“開廣州高層建築之新紀元”,並以設備最新式、完善、豪華而著稱。全樓擁有客房300間,雙人房設有電話、衛生間,上落有電梯。夏有風扇,冬有暖氣,還設有中西餐廳、酒吧。愛群大酒店在當時執旅館業之牛耳,在海內外都有較大的影響,素有“南中國之冠”的美譽。

  

當年大酒店落成之日,國民黨軍政要人李宗仁、孫科、于右任、餘漢謀等都親自題詞慶祝,富商名流爭相捧場致賀,故翰墨題詞,琳琅滿目。前往觀盛者熙熙攘攘,轟動一時。舊時代的“愛群”是顯露權力和身份的場所,平民百姓是難以涉足的,就連其門前騎樓下的長廊,一般人都不敢隨意踏入。

  

解放初期,酒店隸屬關係複雜,組織機構、人事變動頻繁,解放後隨著國際友人應邀前來參觀訪問日益增多,“愛群”作為接待外賓的賓館,也生意興盛,于1952年易名為“愛群大廈”。

  

50年代至60年代初,愛群大廈這座器宇軒昂的高級賓館,既是廣州的特徵之一,又是涉外活動的重要場所。首任廣州市市長葉劍英曾多次接待國際友人、港澳知名人士及赴京參加世界保衛和平代表大會的各國代表;東歐等國的文藝、體育團體以及各國信使更是喜歡光臨惠顧“愛群”;中南局書記陶鑄及原廣東省省長陳郁經常在“愛群”接見宴請外賓。各國領事館舉辦招待酒會,都指名要“愛群”的廚師、服務員接待。具有國際盛會之稱的中國出口商品交易會,從1957年起首屆至第10屆的開幕、閉幕酒會的接待服務工作,均由“愛群”獨家承擔,至現在每屆交易會,“愛群”仍是港澳、華僑來賓喜歡下榻的地方。

  

19663月,在接連愛群大廈的東側,建成一座18層、樓高6732米、面積為13萬平方米的新樓。新樓與舊樓層層相通連為一體,雖兩樓立面形狀不一,然格調相配,和諧統一,回旋自由。新樓建成之日,正是“文革動亂”之時,愛群大廈也易名為“人民大廈”。那時,大廈的服務工作質量下降,因此客人減少,經濟效益甚差。

  

歷史在發展,“愛群”在前進。黨的十一屆三中全會,給“愛群”這間古老的酒店帶來了生機和活力。隨著“改革、開放、搞活”政策的不斷深入,“愛群”一改過去封閉式的經營為開放式的經營,確立了“面向社會,服務群眾,對外綜合經營”的經營方式。把過去的戒備森嚴改為敞開大門營業,歡迎各屆人士光臨。為了適應旅遊業發展之需要,19818月“愛群”引進外資進行全面改造裝修。由香港中港發展顧問有限公司承包工程,於198210月全面更新改造完畢。

  

198412月,利用其地處市中心、濱臨珠江、得天獨厚的地理環境,在16樓加建了一個旋轉餐廳。旋轉餐廳被美譽為“鬧市中心空中樓閣”。19853月,“人民大廈”複名為“愛群大廈”。1988115日“愛群”複名為“愛群大酒店”,由當時88歲的著名書法家秦咢生書寫招牌,製成18米的大招牌懸于大廈正中。 1993年廣州市政府公佈愛群大廈市文物保護單位。

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